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Speedy Ananazes

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Cá em casa somos grandes fãs de açucar, bem eu bastante mais que o R., e como tal no final de cada refeição precisamos sempre do nosso boost de docinho para a refeição ser devidamente terminada. Como nem sempre há tempo para preparar um doce mais elaborado muitas vezes o que acontece é olhar para dispensa/frigorífico e pensar o que é que eu consigo fazer em 5 minutos :).

Com esta receita foi exactamente isso que aconteceu, natas abertas para preparar outras receitas, ananás que tinha sobrado de um bolo e as nossas amigas bolachinhas que há sempre por cá e voilá, meia dúzia de minutos depois tinha uma sobremesa gostosa e bem fresquinha.

Ingredientes:

– 4 fatias de ananás em calda

– 300ml de natas (ou iogurte natural)

– 1 colher de sopa de açucar em pó

– 8 bolachas (torrada ou maria) trituradas com uma colher de café de café 🙂

Preparação:

– No copo da varinha mágica colocar o ananás, as natas e o açucar e triturar bem até ficar uma mistura homogénea e cremosa;

– Em taças ou copos grandes ir alternando em camadas o creme de ananás e a bolacha;

– Levar ao frio ou como eu normalmente faço, comer imediatamente.

Muka dourada*

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