Cá em casa somos grandes fãs de açucar, bem eu bastante mais que o R., e como tal no final de cada refeição precisamos sempre do nosso boost de docinho para a refeição ser devidamente terminada. Como nem sempre há tempo para preparar um doce mais elaborado muitas vezes o que acontece é olhar para dispensa/frigorífico e pensar o que é que eu consigo fazer em 5 minutos :).
Com esta receita foi exactamente isso que aconteceu, natas abertas para preparar outras receitas, ananás que tinha sobrado de um bolo e as nossas amigas bolachinhas que há sempre por cá e voilá, meia dúzia de minutos depois tinha uma sobremesa gostosa e bem fresquinha.
Ingredientes:
– 4 fatias de ananás em calda
– 300ml de natas (ou iogurte natural)
– 1 colher de sopa de açucar em pó
– 8 bolachas (torrada ou maria) trituradas com uma colher de café de café 🙂
Preparação:
– No copo da varinha mágica colocar o ananás, as natas e o açucar e triturar bem até ficar uma mistura homogénea e cremosa;
– Em taças ou copos grandes ir alternando em camadas o creme de ananás e a bolacha;
– Levar ao frio ou como eu normalmente faço, comer imediatamente.
Muka dourada*
Lady Ruskita 